中華そば 呵呵＠津島市

↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

「中華そば 呵呵」



久しぶりに塩らーめんが食べたくなって訪問。
すると、期間限定のＰＯＰが貼られていまして、つい「限定」という誘惑に負けてしまいましたｗ
つけ麺(期間限定)


醤油ベースの結構辛味の効いた一杯。
この辛味の正体はおそらく花椒だと思いますが、正直分かりません。
でも、中華スパイスって感じがムンムンしたんで、おそらくそーではないかと・・・


最近のつけ麺によく見られる酸味はまったくなく、卓上の酢で自分好みにカスタマイズする方式です。
私はこのままが好きだったのでカスタマイズせずでしたｗ


具材は別皿で盛られていて、刻みチャーシュー・キャベツ・タマネギを炒めたものを。麺に絡めて一緒に頂くのがオススメだそうです。


その麺は平打ち太麺で、やや固ゆで気味。
ちゅるっとした舌触りで大変すすりやすいですねぇ☆

中華風つけ麺、これは参りました。
また食べたくなる一杯です。気になった方はぜひ一度足を運んでみてください。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

中華そば 呵呵
愛知県津島市神尾町字西之割25-1

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

極太濁流ラーメン ロッキー＠海部郡

↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

「極太濁流ラーメン ロッキー」



ら・けいこ系のお店で二郎インスのラーメンがメインのお店。

ラーメン


というわけで一番基本のラーメンをチョイス。


醤油ダレはやや強めな豚骨醤油の一杯。


麺は自家製の超筋肉極太麺！！
これほどまでイカツイ麺はなかなかお目にかかれませんね。
もっちもっちで、でもスルスル入っていくこの麺。
かなり旨いですねぇ☆

なんでも無料で500ｇまで増量してくれるそうなんでガッツリ系の人にはもってこいですね。
一杯690円ってのもコスパよすぎでしょ。ま、二郎はそれがウリってものありますけどねｗ

汁なしラーメンもかなり人気みたいなんで次はそちらにしてみます。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

極太濁流ラーメン ロッキー
愛知県海部郡蟹江町大字蟹江新田字上芝切70-1

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

中華そば 鈴木＠弥富市

↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

「中華そば 鈴木」

過去記事

冷やし辛口油そば(夏季限定)


ネギ油に特製ラー油を合わせたシンプルだけどコクのある一杯。


ネギ自体もふんだんに使用しネギ辛さが前面に出た感じでした。
でも、臭みはそこまでなくさらっとした味わいで普通に旨いです☆


麺は中細ちぢれ麺で、このあっさりテイストの油そばにはピッタリですね。


油そばって、辛味と酸味ってイメージでしたが、ネギでここまでの辛さを表現してきたのはビックリでした。
辛さ自体は中の上って感じで、結構なもんでした。

今までにないタイプで、私はとても好きでした。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

中華そば 鈴木
愛知県弥富市五明町内川平465-1 ラッキープラザ弥富店

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

麺屋 はなび 蟹江店＠海部郡

↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

「麺屋 はなび 蟹江店」

過去記事

豚キムチまぜそば(月曜限定)


蟹江店限定のしかも月曜だけというなかなかハードルの高い一杯。


はなび特製のまぜそばにキムチをどさっと乗せた分かりやすい味わいですね。
でも、嫌な臭みはなくかなり食べやすいですよ。
炙りブロックチャーシューと一緒に食べるとまさに豚キムチってわけですね。


麺はおなじみ全粒粉の極太麺でもっちりしてて旨い！！


はなびのまぜそばってどれを食べても間違いないんですが、これもやはり当たりでした。
次はいつ食べれるか分かりませんが、またリピートしたくなる一杯でした☆



ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

麺屋 はなび 蟹江店
愛知県海部郡蟹江町今西2-106

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

あっ晴れ 弥富店＠弥富市

↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

「あっ晴れ 弥富店」



弥富店限定のとろ軟骨の第二弾が登場したとの情報が入ったのでさっそくいってきました。

とろ軟骨まぜそば


今回はまぜそばでの提供。
ブラックペッパーに刻みタマネギ、ガーリックチップスと、いかつさ満点の一杯。
返しが強めの醤油ダレでしっかりした味わいです。


メインである軟骨チャーシューは、とろとろでボリューミー☆


麺ももちろんガッツリ系！！


ハシゴするつもりでしたが、この一杯で断念・・・ｗ
最近胃が弱くなったのもありますが、かなり苦しかったです。
でも、おいしかったですよ。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

あっ晴れ 弥富店
愛知県弥富市五明町内川平465-1 ラッキープラザ弥富店

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

信長ラーメン＠清須市

↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

「信長ラーメン」



ラーメン


豚骨ベースに魚介を合わせた一杯。
野菜も結構使ってるんじゃないでしょうか？


結構脂の膜も目で確認できますが、そのわりに薬膳っぽさが感じられ優しいスープです。
結構好きですね☆


麺は中太縮れで加水率は高め。
ちゅるっとしてもちっとして、よくスープを持ち上げてくれます。

あまりメディアには出てきませんが、いいお店だと思います。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

信長ラーメン
愛知県清須市西田中蓮池110

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

つけ麺 丸和 春田本店＠中川区

↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

「つけ麺 丸和 春田本店」

過去記事

嘉六つけ麺


丸和とは対称的なあっさりな一杯。
酸味が効いておりパンチはそれほどですが、しつこさがないのでこちらもかなり食べやすいですね。


大勝軒の山岸氏と兄弟弟子の関係なだけあって、さすがですよ。


麺は丸和とは違い18番の中太麺で、ちゅるっとした食感・喉越しが楽しめます。
あっさりめのつけ汁にはピッタリです☆

やはり、名古屋で行列を作るだけのことはありますね。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

つけ麺 丸和 春田本店
愛知県名古屋市中川区春田1-150-1

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

つけ麺 丸和 春田本店＠中川区

↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

「つけ麺 丸和 春田本店」



丸和つけ麺


動物をガツンと効かせた濃厚な一杯。
しかしながら臭みやエグミは一切無くかなり食べやすく仕上がっております。


グツグツした石鍋で最後まで熱々なのも嬉しいですね☆


麺は自家製極太麺でもっちりした歯ごたえは最高です。
香りの立ちもよくかなりハイレベルな麺ですよ、これは！！

よくある味ですが、レベルそのものが違います。
旨いです！！！




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

つけ麺 丸和 春田本店
愛知県名古屋市中川区春田1-150-1

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

らーめん 双葉＠津島市

「らーめん 双葉」



台湾まぜそば(平日昼限定)


さすがは双葉さん。しつこさをまったく出さずにでもパンチのある一杯。


ニンニクがやや支配的ですが、かなり食べやすいほうだと思います。
ネギとニラはもう少し少なくていいと思います。

麺はちゅるっもっちっとした太麺で、食べ応えとすすり応えが抜群です！！



辛さもそれほどなので、本当に万人受けしそうな一杯でした。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

らーめん 双葉
愛知県津島市東柳原町1-46

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑

麺屋 はなび 蟹江店＠海部郡

「麺屋 はなび 蟹江店」



台湾まぜそば


最近よく目にするこの手の一杯の元祖となる一杯。


特製の台湾ミンチに黄身が乗った辛くて濃厚だけどまろやかな感じが実にいいですね☆


麺は林製麺さんの全粒粉の麺で、香りと噛み応えが最高☆
これだけ濃厚だと、麺がごわつきがちですが、さすがは元祖ですね。まったくそんなことないんです。


トッピングもたくさん有り、自分好みに自由にカスタマイズ出来るので是非一度お試しアレ☆




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

麺屋 はなび 蟹江店
愛知県海部郡蟹江町今西2-106

店舗詳細


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑


↑↑↑ランキング参加中↑↑↑