よなや＠各務原市

「よなや」

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味噌つけ麺




味噌はしっかり感じられますが、魚介ダシを消すことなく作られてます。
トッピングにコーンなんか入ってたりして、地味に凝ってますね。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

よなや
岐阜県各務原市那加門前町3-39

店舗詳細


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台湾ラーメン 棒太郎＠岐阜市

「台湾ラーメン 棒太郎」

過去記事

台湾ラーメン




辛さの中にうまみも感じられ、案外好印象！
ただ、ニラがちょっとばかし多くないか？ま、いいんやけど。
麺は細ストレートと縮れとで選べるようです。
このエリアで、いまだに営業できてるだけあってうまかったです。でも、お客さん誰もいなかったけど・・・




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

台湾ラーメン 棒太郎
岐阜県岐阜市柳津町東塚3-73

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中華そば 中村屋＠大垣市

「中華そば 中村屋」

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濃厚古地鶏つけめん(G.W限定)




今年のゴールデンウィークに限定でやっていた一杯。
濃厚な鶏白湯ではじめはうまかったけど、後半は結構くどくてしんどかったな。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

中華そば 中村屋
岐阜県大垣市寺内町2-58-1

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塩元帥＠岐阜市

「塩元帥」

過去記事

醤油つけ麺




酸味が効いたさっぱり目の一杯。
食べ続けてもしつこくないので結構好きかも。
麺は上げ底してありますｗ




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

塩元帥
岐阜県岐阜市柳津町南塚4-3-1

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大垣晴れ＠大垣市

「大垣晴れ」

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台湾まぜそば





今まで食べた中で一番ライトな台湾まぜそばかな。
ミンチもややチープ・・・
もやしトッピング個人的にうれしいけど☆




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

大垣晴れ
岐阜県大垣市長松町97-1

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麺屋 三郎＠一宮市

「麺屋 三郎」

過去記事 2 3

台湾まぜそば





こちらの辛さは結構ありますね。
そしてなにより、タレがかなり強め！これはパンチ力あるわー！
麺ももっちもちでうまい！！




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

麺屋 三郎
愛知県一宮市三条字四反田79-5

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なな屋＠桑名市

「なな屋」

過去記事

台湾まぜそば





辛さはやや控えめで甘みが結構ありますね。
全体的にしっかりまとまった味わいでおいしかったです。




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

なな屋
三重県桑名市大字大仲新田362-3 マリオンガーデン1300桑名店

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麺屋 すみか＠いなべ市

「麺屋 すみか」

過去記事

醤油らーめん




無化調で魚介のうまみを消すことなく、ほんのり醤油を効かせた一杯。
やはり、丁寧な仕事をされてますね。
これほどやさしい醤油らーめんは嫌いな人おるんやろか？
ってくらいうまかったです！！




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

麺屋 すみか
三重県いなべ市員弁町楚原868-6

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汐そば 雫＠瑞穂区

「汐そば 雫」

過去記事

醤そば




やや甘みのある醤油がほんのり香って実にうまい！！
もともとの無化調のスープがうまいんだし、外れるわけないと思ってましたが、やはり外れませんね！！




ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

汐そば 雫
愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15

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下町の空 大垣店＠大垣市

「下町の空 大垣店」



豚こく醤油らーめん




豚こく？

コク？？

え？コク？？？？？




ご馳走様でした。





ご馳走様でした。




～～～店舗情報～～～

下町の空 大垣店
岐阜県大垣市池尻町937-1

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