
先日,山形市の某食堂の不味いラーメンと同等ということで,「自宅で食べるラーメンは,大した味でない」ように書いたが,嫁も最近,ラーメンにはこだわりがあるらしく,今回,初めての種類の麺だった。
月曜日は風邪で休みをいただいたのだが,お昼になり「私たちラーメンにするけど,どうする?」とのこと。「あ,ソバでいいや!ラーメン先に作っていいよ!」と返事し,少しボーッとしている。
と,キッチンから,かなりグッとくる良い匂いが..
まず息子(通学の大学生)のラーメンが先にできた,と運んでくる。が,匂いに負ける。
「カアチャン!これって,いつもより美味しそうなんだけど」「あ,わかった?初めて買ってきた種類なの~」「聞いてないし..オレも食べたい!」ってことで,2回目で,妻と共に3日連続のラーメンを食す(苦笑)
良い匂いで,見た目もいい感じ。
「生醤油ラーメン」..販売者が本間物産(株)?
おぉ,これは地元の「マルホン・ブランド」ではないか(って,そんなん,あったっけ?(笑))
しかも,一度つぶれた会社だし..(苦笑)

麺は,やや細め,味は少し魚系のダシが出ていて,さすが「地元を意識した味」になっているようだ(主観だす)
「家のラーメン,汁まで吸わん」てのが定番だったが,かなり吸ってしまい「塩分取りすぎ」と反省することになった。\(__ )
塩分にしろ,カロリーにしろ,美食とは体に悪いものである(言い訳)
それにしても,恐るべし家のラーメン,恐るべしカアチャン!(笑)
しかも,たぶん単価的にも激安に違いない(マルホン安いし,カァチャンもケチだし)
当分,飽きるまでは,このラーメンにお世話になると思うが,従来の「×」だったものと比べて,明らかにokだ!
何と,家のラーメンに★つけちゃったぜぃ!!(笑)
月曜日は風邪で休みをいただいたのだが,お昼になり「私たちラーメンにするけど,どうする?」とのこと。「あ,ソバでいいや!ラーメン先に作っていいよ!」と返事し,少しボーッとしている。
と,キッチンから,かなりグッとくる良い匂いが..
まず息子(通学の大学生)のラーメンが先にできた,と運んでくる。が,匂いに負ける。
「カアチャン!これって,いつもより美味しそうなんだけど」「あ,わかった?初めて買ってきた種類なの~」「聞いてないし..オレも食べたい!」ってことで,2回目で,妻と共に3日連続のラーメンを食す(苦笑)
良い匂いで,見た目もいい感じ。
「生醤油ラーメン」..販売者が本間物産(株)?
おぉ,これは地元の「マルホン・ブランド」ではないか(って,そんなん,あったっけ?(笑))
しかも,一度つぶれた会社だし..(苦笑)

麺は,やや細め,味は少し魚系のダシが出ていて,さすが「地元を意識した味」になっているようだ(主観だす)
「家のラーメン,汁まで吸わん」てのが定番だったが,かなり吸ってしまい「塩分取りすぎ」と反省することになった。\(__ )
塩分にしろ,カロリーにしろ,美食とは体に悪いものである(言い訳)
それにしても,恐るべし家のラーメン,恐るべしカアチャン!(笑)
しかも,たぶん単価的にも激安に違いない(マルホン安いし,カァチャンもケチだし)
当分,飽きるまでは,このラーメンにお世話になると思うが,従来の「×」だったものと比べて,明らかにokだ!
何と,家のラーメンに★つけちゃったぜぃ!!(笑)
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