年越しそば

例年は夜食べますが、今年はお昼に年越しそばをいただきました。
大根、ニンジン、ネギに豪華に海老天をドンとのせてみました。

奥さんが鰹節から出汁をとり、野菜の下ごしらえをし、私が海老天の調達と味を仕上げました。

共同作業で作った年越しそばを二人で美味しくいただきました。

昼の年越しそばもいいですね。