いいしらせのグッドニュース[パート・Ⅱ]

しらせ・いいの写真のあるグッドな絵日記です。

“ラム” わたくし好みです。 「贅沢独りジンギスカン」14日。    2015.11.14.

2015-11-14 15:56:49 | 日記

         友人にテレビのテーマばっかりだね、といわれてしまいました。
         体調などで外出が少なくなると、情報源はほとんどテレビになってしまいます。
         新聞、ラジオ、書籍などありますが、新聞・書籍は向いていません。
         ラジオには絵がありません。ネットで探すことになります。これもテレビかな。
         いっそ「テレビからのグッド・ニュース」とか、「いい・しらせのTV時評」
         とかにすればとその友人は言いたいらしい。
         彼の言い草はおおむね正しい。このテーマもテレビ番組ですからね。



          
          


          「孤独のグルメ」は、確かに毎週刊行してます。
          孤独のグルメ5「贅沢独りジンギスカン甘い玉葱と極上ロースとろ~り焼き羊チーズ」(11.14.0:12-)
          番組欄のタイトルですが、最後の「羊チーズ」が出ていたか思い出せません。
          ラムの脂肪を長方形に切ったものを、村重さんがほうばる記憶しかありませんが。
          村重豊おじさんはあいかわらず健在です。


          

          


     羊肉は、生後およそ12か月以下の子羊の肉はラム、それよりも年をとった羊の肉はマトンと呼ばれる。
     厳密には、永久門歯の有無により区別される。ラムはマトンよりも柔らかく、マトンはラムよりも風味豊かな
     味わいがある(悪く言えば、獣臭が強い)と言われる。


          

          
          [ラムチョップ]これぞラム界最強奥義!脇目振らずにカブりつけ!
          (ピンがあまいので)


          


          わたくし堪能いたしました。
          苦手意識のある方にはどうでしたか。
          左隣りにおしゃべりなミッキー・カーチスさんがいました。