干し芋どろぼう

2005-02-22 20:46:32 | Weblog
干し芋(乾燥芋)が,食べたくて,おいしい干し芋が食べたくて,専用の芋を買ってきて作ることにしました。
圧力釜で蒸かし,皮をむき干すこと2日,5ミリくらいにスライスして,干すこと4日,これでおいしい手作りの干し芋ができあがりの予定でしたが,干してた篭をのぞいたら,おいしい真ん中の部分が無い!
ひよどりか,つぐみかに食べられてしまった。
悔しいしばらく観察してたら,ヒヨドリがきて,庭をのんびり散歩してる。犬は知らんぷりして寝てる。
普段から野鳥が喜ぶ庭造りをしてたのが裏目にそういえば木の実は食べ尽くしてたものね。
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3 コメント

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Unknown (わんこ)
2005-02-25 19:09:23
とっても、美味しかったでしょね。



ヒヨドリさんの満足度は10!
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専用のいも??? (おくちゃん)
2005-02-27 09:24:32
私も干しいも大好きです~



以前、茨城県の農家の方が作っている、棒状でしっとりしたタイプの干しいもを、ネット販売で購入してました



子供のおやつにもぴったりですよね



自分で作るだなんて、考えもしませんでしたが、干しいも専用のいもっていうのが、あるんですね?!はじめて知りました~
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知らなかった~~ (小泉校長)
2005-02-27 20:49:48
干し芋って自分で作れるんだぁ~~

お店で買うものだと思っていました。



かなりの寒さとお日様が必要なのでしょうね。

でも自分で作れば安心だし、美味しさもひとしおでしょうね。
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