お庭でお誕生日グリル。

誕生日が嬉しいという歳でもないのですが、
今年も友だちからの電話、メールやメッセージ嬉しかった！

日曜日がお誕生日という事もあり、今年は友だち夫婦をよんでお庭でグリル。

数日前に相方君から、食べたいものをリクエストしていいと言われたので、
前から気になっていた、グリルの本に載っていたレシピをリクエストしました。

豚の骨つき肉をポケット状にして、
その中にFetaチーズ（ヤギのチーズ）とポロねぎ、ナッツ、ニンニク
そして、たっぷりのハーブの刻んだものを入れたもの。

　　

１つで十分おなかがいっぱいになるメニューです。
相方君は、他にもソーセージを食べたりしたから、珍しく食べすぎで夜苦しんでいましたが。（苦笑）

Kayaも残りの骨をもらえて大喜び。(笑)


デザートは、昨日から相方君が作ってくれていたイチゴケーキです。

　

　

何度見ても、綺麗にクリームが塗られたケーキは素敵です。(笑)
私はここまで出来ないですからね～

仲良しの友だちとの食事は時間があっという間に経ちます。
おいしいごはん、デザートを作ってくれた相方君、ありがとう！！！


さて、休暇も残りあと半分。
先週のようにバタバタしないのんびりとした１週間になりますように・・・

火曜日には、京都から友だちが遊びに来てくれるし、
ゆっくりと家で過ごす予定ですが、どうなるかな～(笑)

庭が少し明るくなりました。

お天気も相変わらずのドイツですが、ここ数日暑くなったので
庭の薔薇が綺麗な花を咲かせてくれました。


去年買ったバラは、３メートルくらい大きくなり脚立に乗らないと花の写真が取れない状態。(笑)
今年は蕾もたくさんつけています。


庭の入口に植えたバラはいい香りがするので、隣人にも好評です。(笑)

　　
紫陽花も大きな花が咲きました。


今年は、庭には花を植えられなかったのでバラと紫陽花を楽しみます。(笑)
その代り、相方君担当の芝生は綺麗になっています！

お国柄なのか、感覚の違いなのか。

相変わらず、家の雨漏りやネズミ騒動でバタバタしている毎日です。

相方君が先週、地下室のチェックをして連絡してくださいというお手紙を入れていたのに、
連絡があったのは、うちの建物の住民と隣の建物もドイツ人の人たちだけ。
そう、１，２階に住んでいるパキスタン、ルーマニア人家族からは何の連絡もありませんでした。

昨日の夜、相方君がお隣のパキスタン人の隣人と他の用事があって会ったらしいのです。
そしたら、お手紙読んだわ～お隣もネズミが出たの？？
うちの地下もネズミに家具とか食べられて被害がすごいのよ～
と普通に言われたらしいのです。
相方君、なんで連絡してきれなかったんだ？？
（ネズミなどの被害は市にも連絡する義務があるようです。）びっくりと怒りで何も言えなかったそうです。

パキスタンでは普通なのかな？？放っておいていなくなるとでも思ったのでしょうか？？？


今朝は、洗濯を干していたらルーマニア人のおばさんお息子がベランダでタバコを吸っていました。
いつものことだから放っておいたら、吸殻を下の庭に捨てた！！！

うちの庭も１年前から多いときで２，３こ吸い殻が落ちていたんですよね～
多分、あの子がやっているとは思っていも、現場を見てないから怒れない。（苦笑）
今日は、ちゃんと怒りましたよ！！私！！

そしたら、自分は捨ててないとかとぼけるし、
見てたよ！今でも煙が出てるじゃない！！と言ったら、やっとやりましたっていう始末。
灰皿ないの？？庭は灰皿ではないからって言ったら、昨日灰皿が壊れたとか言い訳するし（怒）

そしたら、その母親がその後に家にやってきて、
水漏れの被害はいつになったら改善してもらえるの？？とか聞いてくる。

昨日、業者が来たからって言ったら、自分のところには来てもらえていない、
自分たちは寝ていたか呼び鈴が壊れていたか・・・とか色々と説明してくる。。。

もう、いい加減にしてほしいので、
呼び鈴が壊れているのなら、先週から昨日来ると言われていたのだから
ちゃんとそれなりの対処するか、
管理会社に話しておくとか事前にするべきではないの？？って答えた私。

私は、この家の管理人でもないし、ただの隣人。

たまたま休暇で家にいるだけだから、
そういう相談を私にはしてこないでくださいなってはっきり言いました。
こういう無神経な人にははっきり言わないといけないみたいですね。

息子のタバコの件も、叱ってくれたらいいからって言われたし。。。
ご迷惑をおかけしました・・・なんてもちろんいうわけもない。

大家さんもルーマニア人家族には出ていってもらいたいようですが、
そうそう簡単に出ていってくれそうもないようで・・・

私も外国人だけれど、ドイツ人の大家さんが外国人を入居させたりするのを少し躊躇する気持ちがわかります。
今回の休暇、休める日は来るのだろうか・・・・(笑)

休暇に入っているけど、全く休めない。

２週間と少しの休暇に入りました。
今年は、日本から友だちが遊びに来たりするのでどこにも行かずに家でゆっくり～
と休暇を過ごす予定だったのですが・・・・



今年の大雨は本当に半端なかったのもあり、隣りの建物の住人さんが
壁紙が濡れているってハウスマイスターの相方君に連絡してきたのが１０日ほど前。
調べてみると、私たちの建物、隣りの建物の間のところから水がしみ込んでいる様子。
７世帯が被害にあっていることがわかりました。
１階の私たちの家にも数日後にシミができました。。。

業者が今日来てくれたのですが、壁紙を剥がして２週間くらい乾燥機を置くことになるらしい。
リビングのど真中に置かれるのか、その間窓は開けっ放しとか仕事に行っている間無理だし。
せっかく涼しい家の中を温めるなんて！！！考えたくない。。。


そういう事を話して、ブルーな気分だった土曜日の夕方地下室に行った私。

出会ってしまいました。。。。
ネズミ君！！！！！茶色の大きな子！（小さい頃に遭遇したことはあったのですが。。）

そう、小さなＭａｕｓではなくＲａｔｔｅです！！！
初めは、仔猫？？とか思ってしまうくらいの大きさでした。

お米を地下室に置いていたので、もしかして？？って思ってみたらかじられておりました。
高いものを選んで食べやがって！！！！

隣人さんたちにも地下室をチェックしてもらうと、ベット、段ボールがかじられている。
私たちの地下室は最近相方君の工具とかが、
たくさん置かれていたので片づけしてって言っていたんですよね。
時間がないからって延ばしていたらこういう羽目に。
日曜、月曜日に片づけてもらいましたよ～やればできるやん！


昨日、駆除業者さんがやってきてネズミが入ってきそうなところのチェック。
地下室へ行く階段の下がレンガなどで舗装されておらず、土のままという事が判明。
その真下を下水管が通っているそうな・・・
そりゃこの大雨で出口を求めて逃げてきてもおかしくないね～って言われました。
特に川も近くにあるし、アルテバウの建物だし。。。って。

厄介なことが起こる時って、本当に続くんですね～
隣人さんたちみんなかなりお疲れ気味です。
次は何が起こるか？とか笑って冗談言えるほど。(笑)

他にも、煙突掃除のおじさんが隣りの建物の住民がドイツ語を理解しているか不安だから、
と私に言づけをしたり。。。
土曜日から今日まで（木曜日）業者の対応とかさせられている私です。

私もいつも一応仕事しています！
今休暇で家にいるだけなので私に頼むのは止めてくれ～！！って気分です。

イライラがマックスになったようで、昨日からまた耳が痛くなり薬を投与したり。。。
仕事に行っている方がゆっくりできるんではないか？？って思えてくるここ１週間です。
土曜日以降はゆっくりしたいよ～

ズッキーニ料理。

相変わらず、夏らしくない雨と気温の低い毎日が続いています。
今日なんて、最高気温２１度ですから・・・６月ですか？？っていう感じです。

初夏になると最近市場で買うのがズッキーニ。


最近のお気に入りは、去年作って美味しかった、
ハーブにパルメザンチーズとパン粉とオリーブオイルをかけてオーブンで焼くとっても簡単なもの。


いつも同じものもな～って事で今日はくり抜いて、
ズッキーニ、玉ねぎそしてシーチキンをお味噌と砂糖、みりんで味付けして
少しチーズをかけてオーブンで焼いてみたり。
しっかりした味付けなので、十分なメイン料理になりました。


こうやって、新しい料理がおいしくできた時って快感です。



この間、友だちがもってきてくれたパンナコッタがおいしくて、家で作ってみました。
ミルクと生クリームをゼラチンで固めて、ソースには今が旬の苺！！

相方君がえらく気に入ってくれたので、また作ることになりそうです。

これに抹茶とか入れたら抹茶ババロア風になるかな～とか考えたり。
と相変わらず食いしん坊な私です。

私のお休みの日は、本当に業者が来ることが多いよな。

珍しく２連休がもらえて嬉しかった私ですが、
先週アパートの廊下に可愛い煙突掃除人の絵が描いてある、こんな張り紙が。

年に一度の煙突掃除屋さんが来る日が、またまた偶然！私のお休みでした。

先月のボイラーの修理、ガスメーターの検針・・・・
と本当についてません。先週、煙突掃除屋さんが仕事道具を持って近所をうろうろしていたので、
うちもそろそろだろうな～って思っていたのですが、
やっぱり来るのは私のお休みの日だったという訳です。(苦笑)


お天気も良くないので特に予定も入れていなかったし、良いんですけどね～
でも、１３－１５時の間に来るという事で、夕食の準備を午前中に済ませて待っていました。

１３時ちょうどにやって来たお兄ちゃんは、まだ見習い？？ってくらい若い男の子でした。
煙突もないので、うちに来るときに持ってきたのは検査器具とiPadでした。
掃除用の道具がみたかった～(笑)

３年に一度建物の煙突の点検もあるそうです。
うちの建物は去年やってしまったそうですが、隣りの建物は今年やらなきゃいけない。

屋根に上るには今だれも住んでいないお部屋の鍵が必要・・・・
そのカギを持っている相方君は不在なので、また、来るそうです。
煙突掃除の道具もってくるのかな？？？？
それなら鍵を持って待機していようかな？？なんて思ったり。

たこ焼きをみんなで食べる。

今年は本当に雨ばかりが続いています。
本当に嫌になるな～去年は暑すぎて雨が降らなかったのに。
去年と今年を足して２で割りたいようなお天気の毎日です。


さて、今日はこの間父親から持ってきてもらった
たこ焼きプレートを使って３回目のたこ焼きをしました。

前から持っていた鉄製のしっかりしたたこ焼きプレートはお気に入りだったのですが、
ここ最近はうまくひっくり返されなくなり、今度買うのは少し邪道だけれど(笑)
フッ素加工の物と決めていました。

日本のように電気のプレートも考えたのですが、変圧器の問題が・・・

どんだけたこ焼きすきやねん！！
って感じですが関西人ですからね～
やっぱりたこ焼き器は、一家に一台ないと！！(笑)


家にあったこっちで買ったカセットコンロにもちょうど合う大きさです。

４週間くらい前に相方君とお庭でやった時には、
お隣さんがベランダで本を読んでおられたのですが、チラチラと見ていたようで(笑)
生地を流したあと、気が付くとまぁるいたこ焼きになっているのをみて
どうやって作るの？？なんてお料理？？とベランダから聞いてこられたり。(笑)

学生時代のＷＧの時にも１，２ヶ月に一度は
みんなでワイワイと焼いたりして楽しかったな～って思いだしました。



小さい頃教会のバザーでたこ焼きを焼いたりしていたこともある私。
（すっかり忘れていたのですが、この間幼馴染に言われて思い出した。）
かなり手慣れたもんです～(笑)
綺麗な型になったときは気持ちがいいんですよね。

昨日は、雨だったので室内で友だち夫婦と４人でワイワイ言いながら食べました。
室内でやると、やっぱり家に匂いがこもる～
冬のラクレットみたいなものです・・・


夏は、相方君の好きなグリルだけではなく
たこ焼きをお庭でやるのがこれから恒例になりそうです。

作り置きで夕食を簡単に。

マルクトの芍薬が綺麗に咲いてくれました。



今週の前半は、夏風邪にやられて少しダウンしておりました。
でも、食欲はある（苦笑）

食べたくなるものは、もちろん日本食・・・・
そう、自分で作るしかない。

僕ちゃんのお散歩から戻ったら、ゆっくりする前に夕食の下ごしらえや、
次の日の作り置きを作っておくと午後はたっぷり寝られる。
という事で、買い物にも行きたくないので、冷蔵庫整理も兼ねていろいろと作りました。



本当は、カリフォルニアロールにしようと思ったのに、アボガドが固くて却下。
ツナ缶を使ってなんちゃってサラダ巻。
それが、案外いけたりするんです(笑)

野菜の揚げ浸しやラタトゥイユで沢山お野菜を使ったり。


あるものでなんか作れちゃうんですよね～
これから暑くなる季節、コンロの前に立つのは午前中の方が楽だなって思っているので、
早番でない日は午前中にすべてやってしまおう～(笑)

あと６日仕事に行ったら、１６日間の休暇！！！
どこにも行く予定もないので、家でゆっくり過ごすぞ～

久しぶりに買っちゃった。～ ロールストランド Ｅｄｅｎ復刻版 ～

先週、とうとうぽちっと押してロールストランドのエデンのお皿とボウルを買いました。



会社でもらった商品券が使えるお店で取り扱われているという事もあり、
少し安くなったので、初めはお皿だけの予定がボウルも買う事に。

届いたのを見て、珍しく相方君も気に入ってくれたので
他のお皿も買ってもいいという事に～(笑)
もちろん、近いうちに買い足す予定です。


大きなお皿のヴィンテージの物と比べるとやっぱり色合いはいまひとつだったりするのですが、
（特に白の部分が私はヴィンテージの方が好きだったり）
毎日使える、食洗機にも使えるそしてお値段も、
ヴィンテージと比べたらそう高くないって事でかなりこれから活躍しそうです。


今年は、素敵だな～って思うものが
結構あるので吟味しながら揃えていこうと思います(笑)