再興湖東焼 - 一志郎窯

幻の湖東焼の復興に情熱を捧げる陶芸家の日記

ひこね丼祭

2012-01-14 21:50:54 | 湖東焼のこと


今日、四番町スクエアで「ひこね丼」の発表、販売がありました。
心配していた雪もなくお天気の中開催されました。
屋外ということで、かなり寒かったですが…
オープン時には、ひこにゃんとやちにゃんも応援に来てくれました。
貴重な琵琶マス丼と河エビのかき揚げ丼、赤こんにゃくのフライ丼を買いました。なかなか美味しく仕上がってました。新たな名物になりそうですね。