イバラキ ネオ屋台村① ハチバス

　２月１３日に第１弾として県庁近くに開村した　イバラキ ネオ 屋台村　に行って来ました!!

　最近いろいろなblogやお店紹介サイトで名前を見かける「ハチバス」。
ネットで調べてみると　イバラキ ネオ 屋台村　というものを見つけ、興味深々。

　茨城ネオ屋台村では、「地産地消」をテーマに
食材には地元で採れた野菜や魚介類を使用しております。　　

とのこと。なんか地球に優しいカンジ。

　曜日・時間的にかなり厳しかったのですが、14:00ギリギリ、駆け込みでお買い物。
　ゆっくり写真撮ったり、お話したかったのですが、お店も後片付けが始まっていて、バタバタ。
自宅でゆっくり写真撮ったので、出来立ての写真ではありません(^o^;　ちょっと残念。


■「六本木生まれ・茨城育ち」　カフェ屋台　ハチバス■
　水戸のレストラン情報サイト　mitoぐるめ　を見て、とにかくOPEN時はめちゃくちゃ混むってこと、かなり並ばないと買えないってことを知りました。
また予約優先ってことも知り、事前に予約をしました。
　何より１４:００の時間ギリギリにしか行けず、ほぼJUST TIMEに着いたら、お客さんはいませんでした。
予約をしていたハチバスさんの他のお店も行って見たかったので、まず他２軒。そしてハチバスさん。　
　どのお店ももちろん並ぶことなく、商品get!!

　　

天然ハチミツ製造元　蜂商きくや　の天然純粋１００％のハチミツ。
このきくやが誇る純粋はちみつを惜しげもなくたっぷり使った、焼きたてホットビスケット「ハチビス」　￥１５０

　とにかく香りがいいし、ずっしり食べ応えがあるし、さすが噂になってるだけありますね。
そしてやはりはちみつが、美味しい。　最近安いはちみつしか買ってなかったので、上質なはちみつにビックリ。
子供の頃に食べた、はちみつを思い出しました。


　　

(左)　ハチバス　オリジナルの創作日替わりランチ　「豚キムチ丼」　￥５００

(右)　カスタネットサンド　１ヶ￥１５０　　５ヶ￥５００

　すっかり冷めてしまった　豚キムチ丼。　お家でレンジで温めなおして食べました。っていうか、ほとんど子供に食べられました。
「うまいうまい」っと私には一口しかくれませんでした(T_T)
ビスケットかドリンク付いて　ワンコインはうれしい。

　カスタネットサンドは　ミルクジャム・いちごジャム・ブルーベリージャム・ホイップクリーム・カスタードクリーム・チョコガナッシュ　の味があります。
レンジで温めたら、ミルクジャム・チョコガナッシュがトロトロに解けてしまった(T_T)
　でも溶け出したジャムを付けて食べて、これまた美味しい～


　次回はちみつ、買いたいナーって思いました。(売ってるのかな？？)
で、その美味しいはちみつ使った　ハチティー　は飲んでおかないと。
ぜひ次回チャレンジ
　
　
　　
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■■■ＤＡＴＡ■■■

毎週水曜日　県庁北通り　市町村会館前にて

【ＴＩＭＥ】
11:00～14:00
(雨天の場合はお休み)

ハチバス　ホームページ　　

雰囲気　　味・価格　リピーター度

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