3日目 マクロビ度★★

今日はちょっと疲れ気味・・・会社も遅刻してしまいましたorz
週末は空手の試合で遠征だし、体調を整えたいなあ。。。

朝ご飯：8:30
グレープフルーツ半分、甘酒

昼ご飯：11:10
16穀と押麦ごはん＆納豆
かぶと薄揚げのカレー炒め煮
野菜オーブン焼き・ミニトマト
冷や奴(ニラソース)
ごま豆腐

　　朝、こどものおやつ用に、さつまいも入りパイを焼いたので
　　(冷凍パイ皮＋さつまいも輪切りの手抜きおやつですが）
　　その空きスペースで一緒に野菜を焼きました。
　　トースター焼でも結構おいしい！
　　ミニトマトは「優等星」って言う品種なんだけど
　　すっごくおいしい♪　まるでフルーツ！　　

おやつ：16:00
玄米雑穀甘酒　乾燥生姜＆チアシード入り

　　自家製甘酒、夕方食べると元気が出ます！！
　　今日は全体ミーティングがあって疲れたんだよ～
　　
夕ご飯：18:30
グリル野菜とジャージャー麺風素麺
納豆
ヨーグルト

疲れちゃって手抜きです。
夕方、リポD飲みました。。。
今週もあと1日だあ ファイト

　　　

2日目 マクロビ度★★★★(5段階評価)

　

朝ご飯：8:30
グレープフルーツ半分、ゴールドキウイ半分
枝豆５さや

　　朝、職場菜園の枝豆を収穫、ポットでゆでて試食しました
　　おいし～い！！職場でも高評価
　　ホームセンターで８０円で買った苗、結構楽しめました。

昼ご飯：11:10
玄米雑穀ごはん
かぶと薄揚げのカレー炒め煮
トマト半分・ブロッコリー・蒸し大豆のニラソースサラダ
シメジとエノキとワカメの味噌汁
モロヘイヤとオクラのおひたし
冷や奴(ニラソース)

　　週末に使ったそうめんのカレーつゆが残っていたので
　　かぶを炒め煮にしました。薄揚げを加えて、彩りに最後にほうれん草を追加・・・
　　これ！久々のヒットですわ～！(^o^)！
　　そうめんつゆのカレーとカツオの風味がかぶ＆薄揚げに見事にマッチ☆
　　今晩の父子のおかずに使おう！
　　モロヘイヤおひたしと冷や奴は食堂で購入しました。

おやつ：14:00
草大福

おやつ：16:00
玄米雑穀甘酒　乾燥生姜＆チアシード入り

　　自家製甘酒、いつ食べてもおいしい～！！
　　
夕ご飯：18:30
大根と豆腐と三葉とわかめの味噌汁
マカロニサラダ
かぶと薄揚げのカレー炒め煮
ヨーグルト

カブのカレー炒めは家族にも大好評でした
息子は明日の朝ごはんにも食べるそうです。

今日は、ヨーグルトとマカロニサラダのマヨネーズ以外は
結構がんばったと思います

さあ、明日は三日坊主の3日目。
どうなることやら。


　　　

1日目 本日のマクロビ度 ★★★(5段階評価)

　1日目です！

朝ご飯：8:30
グレープフルーツ半分
伊藤園充実野菜ベジタブル＆ファイバー

朝はとにかく時間が無い・・・
　　今日はシフトでお昼休みが早いので、軽めで。。。

昼ご飯：11:00
玄米雑穀ごはん　梅干し＆のり付き
ほうれん草のおひたし
鶏胸肉の燻製
焼カボチャのシナモン風味
シメジのローズマリー風味
とろろこんぶのスープ

冷蔵庫に残っていた鶏燻製入れちゃいました～
　　朝からがんばってお弁当を作った！
　　訳ではなく・・・(そんな時間あるわけ無いよ）
　　カボチャ・シメジ以外は詰めただけ。
　　ローズマリーは職場に自生しているのを摘んで使っていま

おやつ：16:00
玄米雑穀甘酒　乾燥生姜＆チアシード入り

週末に炊飯器で作った甘酒
　　材料は玄米麹と発芽玄米、雑穀米なんだけど、
　　あまくってめっちゃおいしい～♪♪
　　
夕ご飯：18~19:30
セブンイレブンのミックスナッツ
シメジとエノキの味噌汁
キレートレモン
チョコ2個

仕事から帰って、息子を空手に送り出して
帰ってきたダンナにご飯作って、
って台所に立ちながらの立ち食い
反抗期の子どもを叱りながらイライラしちゃって
訳のわからないご飯になってしまいました。。。

今日のマクロビ大賞は甘酒です

できるだけマクロビ生活

さて、再発騒ぎなどいろいろありましたが。

最近たるんでいる自分を振り返るためにも、
毎日の食生活をここに記録していこうかな、と思います！

って、私、超三日坊主体質なんだよね。。。

でも、できるだけ、がんばります。

テーマは、
できるだけマクロビ生活！

西洋医学で治療法が残っていない私、いろいろ考えていますが、
食物で自分の身体はできている
↓
毎日の食生活を見直そう！！

ということで、
長野の養生園へ行ってみたり、
早稲田のつぶつぶカフェへ行ってみたり

いろいろ勉強になるんですよー
ただ、しっかりマクロビ生活は、時間的にも金銭的にも無理～

なので、「できるだけ」マクロビ生活　
この時点ですでにへたれ気味なんですけど。。。

とりあえず宣言して始めてみます

もしかしたら、全然マクロビじゃないごはんばっかりになるかもしれませんが
やさしく見守ってください
アドバイス大歓迎です！！

1周年と、ちょっとした騒ぎ

自分で乳がんに気付いてから、ちょうど1年が経ちました！
今は、すごく元気です！！
今は。

実は、、、

今月6月9日(火)、右胸に、ころりとした小さいしこりのようなモノを見つけました。
最近、手術した左胸は妙にはっていて、ちょうど生理前のような感じ。
でも、まだ生理は不順なままで気配がないし、
しかも、右胸はしぼんでいるのになんで左胸だけはっているんだろう？？
って思っていました。
あと、傷のあたりの痛みも5月ぐらいからあって。。。
重ーい痛み。

去年もちょうど6月に自分で乳がんを見つけていたし、
ああ、一年経ってないのに！？再発なの！？

と、もう、半分パニック状態で。。。

とりあえず、日赤に電話して、6/11(木)に病院へ行って来ました

結果は、
乳がんらしきモノは見つからない

右胸のしこりかと思ったのは、たぶんあばら骨。
左胸のハリは、自分で乳がんの再発を心配して
毎日お風呂で一生懸命触っていたので、刺激になって乳腺が発達したらしい。

力が抜けました。
ほっとしました。。。

と同時に、
いつ、本当に再発してもおかしくないんだなって。

喉元過ぎれば熱さを忘れる、じゃないけど、最近少し気が緩んでいて
チョコ菓子を食べちゃったり、夜、お酒飲んだりしていたなあ。

再発かもって思ったとき、
これをやっておきたい、って思うことがいくつかありました。

そのうち、は、無いかもしれないんだよね。
一日一日を大切に、後回しはしないことにします！

それにしても！
去年乳がんを見つけたのは6/10(火)、
今年再発かもってさわいだのは6/9(火）
偶然とは思えない！

私にとって、6月は要注意月ですね。