薄緑の・・・
宿儺(すくな)かぼちゃ・・・飛騨のかぼちゃらしい。 この形体でかぼちゃ
丸茄子・・・これはイタリアの茄子らしい。 加茂なすかと思った
長なす・・・ただの(?)長茄子
毎月のように・・・珍しいのや、好物のお野菜を届けてくれる・・・T島家
有難うございます
朝イチ、「 ようこ階段滑落事故 」で落ち込んでいたところに・・・珍しいお野菜ちゃん達が届き・・・少し気も晴れた。
しか~し・・・午後から腹痛により・・・七転八倒。(滑落ショックからかなあ)
いろいろあった 日曜日でした。
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宿儺かぼちゃは・・・ どんな調理法でも良いらしい
先ずは・・・煮物にしてみよう
イタリア丸茄子は・・・ミートソースをたっぷりかけて、グラタンにしよう
長茄子は・・・お味噌汁の具に