おからサラダ

先日
教えて頂いた ＜ おからサラダ ＞ を
作ってみた



分量などは・・・適当なので・・・
気になる方は調べてみてね！

・・・・・

3分程チンしたおからを
( ホンマは３分もしてないかも・・・）
牛乳でのばし

玉ねぎとキュウリのスライスしたものを
塩麹でもんで・・・
しっかり水気をきって
おからに混ぜて

マヨネーズ、塩、胡椒 で味付け


こりゃ簡単で良いわ！


美味しく頂きました！