新趣味

今年の新しい趣味第一弾
ピクルス作り～

とりあえずパプリカとプチトマト仕込みました

アイデアお持ち帰り

今日は職場の新年会
つまみで出たチーズのディップみたいなのが美味しかったな～

ワインに合いそうだけど家で作れないかしら

及第点

昨日仕込んだカキとキンメダイの干物を燻製に

カキは慣れたものでいつも通りのデキ
キンメダイはちょっと温度が上がってなさそうだったので
少し煙抜きをした後オーブンで炙って濁り酒のつまみに

香ばしい干物って感じだったけど悪くない
もっと工夫をしてもっと美味しく作れるように頑張るぞ

チャレンジ

今度のウチ呑みのために明日燻製を作る予定なんだけど
メインのカキ以外にスーパーで目に付いた
キンメダイの干物を買ってみた

上手くいくかわからないけどいろいろ調べて
ベストを尽くしてみよう

言うなれば去年の締めか

今日は月イチ鶴ヶ島コンペの昨年分の打ち上げ
運営サイドで苦労も多かったけど皆さんに労っていただいて
大変だったけど良かったです

今年もゴルフ頑張るぞ～

箔付きの酒

今日はウチに親戚が集まって新年会
叔父が持ってきてくれたのが金箔入りの日本酒

目出度い感じしますね～
とりあえず１本空けときました

おせち

今年も注文で２人前のやつを

ウチにはこれぐらいがちょうどいいと思うのです

所信表明

あけましておめでとうございます

今年はより良い生き方をするための
手間を惜しまないような大人になりたいと思います

本年もよろしくお願いいたします

身軽

荷詰め終わったー
けど思ったよりいっぱいにならないので
キャディバッグに詰めていたゴルフ道具を
一部スーツケースへ移してみた

近場だし短期間だし薄着だからこんなもんなのかな？
足りなかったら向こうで買っちゃおう

想像力

今週行くサイパン旅行の準備が進まない
リゾート地って初めてだから何が必要かわからないんだよなぁ
洋服とゴルフ道具ぐらいで大丈夫なんだろうか…