パンのかんづめ

　パンのかんづめ～
災害備蓄用で　　ストー缶詰株式会社　　が販売されています。

　乾パンと違って、ソフトな甘食のようなパンでした。
１缶に２個入りで、分けやすいです。
　
　噂で聞いて、１度食べてみたいなぁと思っていたら
百貨店のお中元解体セールで、偶然見つけました。
お中元に贈る方もおられるのでしょうか～

　缶詰は
パイナップル、パンプキン、クランベリー の３つの種類がありました。

　常温で　５年保存可能です。


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進々堂のモーニング

　　秋分の日は　とっても良いお天気　

　父母に誘ってもらって　　進々堂　　花園店の　モーニングに行ってきました。

　進々堂さんは　大正２年に　京都に創業したベーカリーショップなのですね。

　花園店と北山店は　モーニングの　　メニュー　　も豊富です。

　和は　スクランブルエッグセットにしました。

　どれもとっても美味しい～　

　焼きたてパンが食べ放題～　
備え付けのバターは　北海道産でした。

　大好きな紅茶もポットで出てきて　とっても嬉しかったです。
ちなみに、ホットコーヒーを選ぶと　おかわり自由でした。


　いっぱい食べて　幸せ～　
ごちそうになって　ありがとう　

　夕方は　テニスで　くたくたになりました　
いっぱい食べておいてよかったです～　


　　進々堂　花園店
　　京都市右京区花園木辻南町２－３
　　 075-466-1391
　　　

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スープカレーとチャパティ

　大泉　洋さんプロデュースの　　本日のスープカレーのスープ　

月１の手作り試食会に　親友とお取り寄せしました。　

　
　


　湯煎をしているところ～


　


　具は、調理師の親友の指導で、
和は、豚肉を焼いて、しめじとたまねぎと炒めました。

　親友は、じゃがいも、にんじん、おくらをゆでてくれました。
盛り付け方がとても上手で、さすがだなぁと思いました。


　


　スープカレーの完成です～　


　


　合間に、和はチャパティを初めて作ってみました。
インド、パキスタン、アフガニスタンにおけるパンの１つです。

　インドカリーというとナンが有名ですが
インドでは　チャパティの方が一般的みたいです～


　　

　
　北海道のスープカレーと
インドのチャパティの　コラボレーションでした～　


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全粒粉の食パンでピザ

　　昨日、焼いておいた全粒粉の食パン～　

　オイルサーディン、プチトマト、とろけるチーズをのせて
トースターへ～


　


　　今朝の朝食は、ピザになりました～


　

　
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栗お抹茶ぱん

　　栗大好きです～　

　９月のパン教室メニューは、基礎がお抹茶パンで、和風が栗パン。

　栗パンの生地にお抹茶を入れて、栗お抹茶パン　を作ってみました～　

　
　

　　祖父母のお家に持って行こうと、ラッピング　

　和柄で、松と鶴のペーパーナプキンを敷きました～
　　

　


　中は、きれいなお抹茶色です～　

　１台は、明日の朝食用。

まずは、マロンティーとともに、ひときれ試食してみます～


　



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コーヒープリン

　みなさんは、ケーキ屋さんに行ったら　何を買われますか～　　？

　和は、シュークリームかチーズケーキかプリンかなぁ～　

　自分で作ったときに気付いたのですが、乳製品が好きみたいです　（笑）
でも、生クリームがいっぱいなのは　苦手だったりします。

　写真は、旦那さんのお気に入りという
　　デイリーヤマザキ　のコーヒーぷりん　
　
　初めて食べたら、ホント　美味しかったです～　

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10円まんじゅう

　今日は、ウイングス京都の調理室にてパン教室でした　
みなさん、とってもステキなホットドックが焼きあがりました～　
ホッ。

　参加者さんの作成されたパンのお写真は
　和のふわふわパン教室　　の写真ページに載せています。

　　　　　
　　
　和菓子をいただきました　
　出町ふたば　　の豆餅と、　小饅頭本舗　　の　黒糖まんじゅう　です。

　出町ふたばさんの豆餅は、大学の帰りによく並んだものでした。
東京で出来たお友達に、京都観光の際におススメしたら、好評でした。
百貨店の　『　京都展　』　にも出品されてて、行列が出来る人気ぶりでした。

　出町ふたばさんのすぐ近くに、小饅頭本舗の京都店が2007年夏にオープン。
黒糖まんじゅうは、なんと１個１０円です～。

　１０円と思えない美味しさで、黒砂糖 の風味がします。
甘すぎず、黒餡が入ってて、蒸したてのしっとりおまんじゅうです。

　
　


出町ふたば
　 京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236
　 075-231-1658
　8：30～17：30
　火曜日・第4水曜日(祝日の場合は翌日)　定休


　小饅寿本舗は　全国にあります。
京都は2007年7月25日にオープン

　京都出町　小饅寿本舗
　〒　602-0822
　京都市上京区河原町通今出川上る青龍町251-1
　075-213-3060
　9：00～20：00
　商品完売時は閉店時間を変更


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