少し晴れ間が出ました
たまっていたお洗濯物も片付いてホッとしています
我家には4人家族にしては大きなホットプレートがあります。
以前、ホットプレートで作るパエリアを紹介したことがありました。
日曜日の我家の夕食は『石焼ビピンパ』ならぬ『ホットプレート
ビピンパ』 でした。
難しい決まりはありませんし、簡単で結構おいしいのでぜひお試し
くださいね。
作り方
1.ごま油をひいたホットプレートにご飯を平たくのせます。
2.その上にもやし、にんじん、にらのナムルと焼肉のたれで
いためた牛肉、生たまごをのせました。
ナムルはレンジでチンした野菜にごま油と塩やしょうゆで
少し味をつけゴマをあえたものでOK
(お子ちゃまがいるので唐辛子はカットしました)
3.まーちゃんは焼肉のたれを少しかけて、大人はコチュジャンを
混ぜて食べます。
おこげがおいしいですよ~ポイント
1.大きなホットプレートはお子ちゃまエリアと大人エリアにわけて
使えます。
もちろんフライパンでもできますよ。
2.肉と野菜をバランスよく食べることができます。
3.コチュジャンはかかせないですね。
我家ではコチュジャン はすぐになくなってしまうので
少し大きめの物を購入しました。
豚肉とキムチでもおいしいと思います。
いろんな石焼ビピンパがあるように、工夫していろいろ試してみてね。
さて、最近のはぐさんのマイブームは
マイメロディーちゃんのぬいぐるみ
この赤い帽子をとってカミカミするのがお気に入りです。
プーサンの赤いシャツもすぐに脱がせてしまいますが、この
マイメロちゃんの帽子も取らないではいられないはぐさんです
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今、我が家の冷蔵庫に、そのお母さんから頂いたキムチ、水キムチ、牛テール入りワカメスープ、ヤンニョム(薬味)がINしています。
今夜は一人なので、フライパンでビビンバ作ってみようかな?
私は辛いのが苦手だけど、分けて作れるのは
とてもいいですよね
ハグさんはマイメロちゃんに夢中なのね
プーさんのシャツといい、赤い物が好きなのかな
機会があればぜひ母と挑戦してみたいです
はぐくん、ぬいぐるみちゃんの洋服を脱がせるのがブームなんですね~
みんなスッポンポンにしちゃイヤよ~
これは絶対試したいな~♪
いつもメニューに困る私にはとても嬉しい情報です!!ありがとう~
はぐくん
マイメロちゃんお似合いだね
でもホットプレートでビビンバとは気が付かなかった!!
おいしそう~!!
早速作ってみたいと思います。
ハグちゃんは脱がせ上手なのね~(笑)
韓国料理おいしいですよね~
キムチもだ~い好き!!
是非作ってみてくださ~い
◆ポテママさんへ
コチュジャンはあまり辛くないから大丈夫
おいしいから是非トライしてみてください
赤いものがきになると言うか、脱げるのが楽しいみたいです
◆来夢ne-neさんへ
是非、トライしてみてくださいね~
おいしいよ~
そうなんです。何回着せてもすぐ脱がしてしまいます。
えっち~
◆きららんさんへ
コチュジャンとごま油のおこげがポイントですよ~
パエリアも簡単だから是非試してみてくださいね
マイメロちゃんの次ぎは・・・今度アップします
◆ミーナさんへ
コチュジャンがあるとそれらしくなるから不思議
生たまごとゴマ油のおこげと混ざって絶妙なのよね~
脱がせ上手