からあげ

昨日は久々に

新居浜の「ろば」の

からあげを食べた。

画像を撮るの忘れたけれど

衣がなんとも言えないくらい

美味しい。

昔は店によく食べに行っていたが

今は、持ち帰りに特化した営業を

していて、持ち帰り客がひっきりなし。

コロナ禍における成功事例かもね。