麻婆豆腐

初めて食べたのは
大学のとき。
大学の近くにあった
中華料理屋。
母親が、肉料理が食べられないこともあって
中華には無縁の我が家。

一口食べたときから衝撃が
まさに、豆腐料理の大革命
その中華料理屋が
おいしい店ということもあって

それからは、大好物に！

特に辛いものがいいね。