コロッケ

昨日は手作りコロッケを作った。
ジャガイモをレンジでチンして
玉ねぎをみじん切り、
牛豚ミンチと一緒に炒め
塩胡椒、みりんを加え
水分を飛ばし、
コーンを入れて、まぜまぜ。
たまごにくぐらせパン粉をつけ
油で揚げたら
はい完成！

美味しゅうございました。