かしわバター丼

香川県といえば

やはりうどん県。

讃岐うどんが有名なのは

みんなが知っている。

 

そんな中、高松市の中心部に

竹内食堂という食堂がある。

 

初代目店主が作り上げた

かしわバター丼は絶品だった。

 

現在は何代目の方がしているのか

分からないが、

当時の味に近づいている。

鶏肉をバター醤油で炒め？（煮込み）

海苔、ネギをかけただけだが

バターの微妙なバランスがなんともいい。

家でしてみたが

かなりむつごかった。

 

もう、2年ぐらい行ってないから

価格の改定があったかもしれないが

これがメニューである。

また食べに行きたいですね。

電話

スマホの電話機能、

固定（家庭）電話の電話機能、

これら全て利用できなくなった。

職場の始業時間は8時30分。

時計を見ると8時29分。

電話が使えない。

遅刻することが伝えられない。

 

そんな焦ったまま朝を迎えた。

そう、夢だった。

時間は守る性分なので

夢でよかったと安心したが

ふと考えると、

電話機能が麻痺したら？

メールやSNSという方法もあるが

一番早いのは

やはり電話だ。

1876年に発明されたこの機能は

未だに現役最先端というのは

すごいね。

 

となると、