先日、ウルダーさんに行ってきたところ・・・

　店名トルコ料理店　Uludag（ウルダー）さん　
大阪市中央区西心斎橋２－１－１８　ＮＯＲＩ ビル　1F　電話番号　非公表
定休日　月曜日（ハッピーマンデーの場合は臨時営業される模様）
営業時間　日中から夜半。
　但し、金曜日から土曜日にかけては深夜営業（午前２時迄）をされておられる模様。　　平日は、正午過ぎから営業しているかもしれません。閉店時間は、午後８時半には閉店している場合がございます。　トルコ人が経営されているので、その日のお客さんの多い少ないで営業時間を変更しています。
　新しいトルコ風アイスクリーム（ドンドゥルマ）の台を導入されたので、最近はそれを用いてトルコ風アイスクリーム（ドンドゥルマ）を伸ばしながら営業されています。近隣の駅は、心斎橋駅・南海難波駅・四ツ橋駅・大阪難波駅・なんば駅・ＪＲ難波駅等です。　
今回も含めた過去の紹介はこちらをクリックしてみてください。


チョコドンドゥルマ

店長のハイダーさんが、ソースの調理が出来なかった時に、
代わりに香辛料をかけてもらったドネルケバブ。
　
　炙り（あぶり）焼きは、いつも通りです。
　時々、LPガス屋がやってきて、客にブシツケな行動をとるような？
客と従業員との区別が出来ていない人間は、失礼な発言を辞めていただきたい。