【ラーメン】Japanese Soba Noodles 蔦

ラーメン食べ歩きシリーズ！
今回は2014食べログラーメンランキング東京２位、全国でもトップクラスに入るであろう Japanese Soba Noodles 蔦 に行って参りました。

お店は巣鴨駅から歩いてすぐのところにあります。
お店の外観は日本料理屋を思わせる佇まい。


平日の13時過ぎに行ったのですが、お店の前に誰も並んでいないからラッキー♫と思っていたら…

隣のマンションに15名ほどの行列ができていました。店内は8席しかないので仕方ないですね。
待つこと35分、店員さんに呼ばれてやっと食べれる！
と思ったら店内でも、さらに待つことに…(Ｔ＿Ｔ)
結局１時間近く待ちました。



焼豚醤油そば(1,150円)

ラーメンにしては少し高めですが、こだわっているだけあって、とても上品な味でした。もはやラーメンの域を超えて一つの料理になっている…と言ってもいいくらい感動しました。
ごちそうさまでした☆