旬鮮和食仁やのマスターのブログ

栃木県足利市にある和食店、仁やのマスターが料理や大好きなF1について語るブログです

いわし。鰯

2008-03-28 10:55:36 | Weblog
ここのところ、暖かくなり、いい鰯が入ってくるようになりました!「さかなへんに、よわい」と書くように、鮮度がよくないとだめです!!今日、仁やでは、なめろう、ふらい、そしてもちろんお刺身でお出しします!そのほか生しらす、地せりなど入荷しております!!皆様のお越しをお待ちしております!!