DEEN&DELUCAで気になるケーキがあり、
テイクアウトしました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/30/2f30e2ce370f8370d7a7e41f964afc4f.jpg)
千歳烏山にある『ラ・ヴィエイユ・フランス』のケーキです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
大粒の苺が見えるこの断面はかなり魅力的です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/2a/10f47445d3f5d622a51df87887838793.jpg)
生クリームではなく、ムースリーヌというカスタードや
バタークリームを混ぜ合わせたものを使っているそう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
スポンジ部分にはブランデーがたっぷりとしみ込んでいて、
オトナ向けの味でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
こちらのパンもテイクアウト![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0242.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/08/7c67ccd0703cc597a49169b862b9a637.jpg)
”塩パン”![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
生地がもちもちしているのは、
湯種を使用し高温短時間焼成しているからだそうです。
ハーブソルトの味はどんなお料理にも合います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
どちらも美味しかった
ごちそうさまでした
テイクアウトしました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/30/2f30e2ce370f8370d7a7e41f964afc4f.jpg)
千歳烏山にある『ラ・ヴィエイユ・フランス』のケーキです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
大粒の苺が見えるこの断面はかなり魅力的です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/2a/10f47445d3f5d622a51df87887838793.jpg)
生クリームではなく、ムースリーヌというカスタードや
バタークリームを混ぜ合わせたものを使っているそう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
スポンジ部分にはブランデーがたっぷりとしみ込んでいて、
オトナ向けの味でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
こちらのパンもテイクアウト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0242.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/08/7c67ccd0703cc597a49169b862b9a637.jpg)
”塩パン”
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
生地がもちもちしているのは、
湯種を使用し高温短時間焼成しているからだそうです。
ハーブソルトの味はどんなお料理にも合います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
どちらも美味しかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
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