夏の韓国へ…③

高さんと無事お会いして、明洞ミョンドンから歩いてオススメのお店へ。


リクエストしたのはサムギョプサル








ジュージュー焼きますよ～












韓国の茶碗蒸し…ケランチム　韓国の茶碗蒸しです。








サムギョプサルも食べ方は巻いて巻いて…１番下にあるのはお餅です。









甘酸っぱいヨーグルトのサラダはお肉の合間にほっとします。








〆はご飯を炒めてチャーハンで…









ぎゅ～っと押してわざとおこげを作ります。









ごちそうさまでした






その後…高さんは案内したい場所があるとのこと。



案内されたのは、アッコさんがまさに行きたかった場所　ＴＥＡ ＳＴＯＲＹ…両思いでよかった




高さんはここでお茶について学んだそうな…










ステキな場所…なんとも癒される空間です









高先生のお茶のレッスン

お茶は黄茶ファンチャ…発酵させたウーロン茶です。何度煎れても味も色も変わりません。








日本の抹茶は美容にも栄養にもとても優秀なお茶らしいです。





そうしている間に…







韓国のカキ氷です。抹茶の味で中からはいろんなナッツが…



カキ氷にナッツが合うなんて…しかも、しけってなくておいしい新しい味の発見です








こちらは団子ではなくてお餅です　ハチミツをつけて食べます。少し焼いてあって上品です。








ろうそくをつけると下にある水にろうが丸くなって落ちていく…ステキな演出









夜も更けてきて、高さんが案内してくれたのは景福宮キョンボックン



ハングル文字を作った先生の像です。







地面には星のような小さなライトが…








ライトアップが美しいです







高さんとはここでお別れ…ありがとうございました


明日は「宮宴」でよろしくお願いします