昨日こっちでは有名な堀一さんに
連れて行かれる事になったので
ついでに日本酒を2本購入(^^)
自転車のモチベーションが低くなって
来ちゃったので帰宅後はおでん作り！！
出汁は本だしを使って作ってみた。
具材は張り切り過ぎず3種類。
玉子、大根、こんにゃく。
当初思っていたよりも下ごしらえに
時間が掛かって意外と大変だった(･･;)
そして今日実食してみたけど
メチャクチャ美味い！！
やっぱり厚揚げとかも入れれば
彩りも良くなったなーと思ったので
代わりにウインナーを入れてみた。
静岡の汁おでんに入ってたし(^^)
まぁまぁ良い感じになったので
悪くないww
大根の皮のポン酢漬けなんかを
添えちゃったりして。。
たまにはこういうのも良いな。
今日の自転車は往復30kmのみ。
おでんで1杯の方が重要度が高かった(^｡^)
