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るーの愛犬とのんびり生活

犬と飼い主の生活を気ままに載せます。

おうちLESSON

2008年11月08日 00時44分15秒 | おうちごはん


私が通っているクッキングスクールのおうちLESSON「本格欧風ビーフカレー」を作りました
このレッスンは、スクールへ行くのではなく、家にカレーのキットが送られてきてレシピを見ながら自分一人で作ります。
キットの中にはカレーパウダーミックス、ブーケガルニ、トマトペースト、トマトピューレ、野菜ジュース、炒めタマネギ、炒め香味野菜、コンソメ、フォンドボー、チャツネ、はちみつ、薄力粉、カカオパウダー、レーズン、松の実、ローリエ、フライドオニオンが入っています。
自分では牛肉、タマネギ、にんにく、赤ワインを準備します。
あとは順番に材料を入れて煮込むだけです。
美味しいカレーの出来上がり

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おはようございます☆ (かおりん)
2008-11-08 12:32:41
1日遅れてしまいましたが
お誕生日おめでとうございます
化粧品って・・・確かになかなか買えないですよね!!
今年がハッピーさんにとって良い年になるように祈ってます
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Unknown (azu)
2008-11-08 14:47:16
こんにちは~☆

おうちLESSON・・・面白いですね~
その通りに作れば美味しいものができるなんて・・・
こんなレッスンだったら気軽にできますね

私もいろいろチャレンジしなくっちゃ~
ハッピーさんを見習って・・・

いよいよ明日ですネ・・・楽しみにしています~

風邪大丈夫ですか?
私もイマイチな体調です・・・季節の変わり目は辛いですね~

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おもしろ~い (yu~)
2008-11-08 16:09:05
 こんにちは~~

 へ~ お家レッスンなんておもしろいですね~
すごい本格的な材料が入っていて お味は?
お店みたいでした???
こういうのだったら大島でもレッスン受けられそうですね。
私 お料理教室とかパン教室とか行ってみたいのですが
大島には ないですね~
ハッピーさんとこでカレーを見ると いつも食べたくなる

 お返事 送りました~~
返信する
Unknown (yumi)
2008-11-08 16:25:48
風邪はどう?

今日も寒いから暖かくしてね
わ~カレー
とっても美味しそう~、お店のカレーみたいよ
こんなキットがあるのね・・

これは毎月・・・とかなのかしら?
キットで届くと細かな調味料もそろえなくて便利でいいね
この間カレーをカフェで食べたけど、また食べたくなっちゃいました

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かおりんさんへ (byハッピー)
2008-11-08 20:05:03
ありがとう~

化粧品ちょっと高いと買えないけれども、こういう日はえいっと買っちゃいます

かおりんさんにも幸多い年になりますように
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azuさんへ (byハッピー)
2008-11-08 20:08:26
こんばんは☆
おうちレッスン、楽に出来ますが、やっぱり出かけて行った方が楽しいかな?
去年はおうちレッスンで、バレンタィンデーのチーズケーキを作りました。これはるーと二人で作ったから楽しかった

とうとう明日ですね
今日のお昼はにんにく焼きをたくさん食べました
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yu~さんへ (byハッピー)
2008-11-08 20:11:23
おうちレッスン面白いでしょう。
本格カレーが出来上がってお店で食べたみたいです
こういうレッスンがあったら、どこに住んでいても大丈夫ですね
でもyu~さんは上手だから、大丈夫よ

ありがとう~

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yumiさんへ (byハッピー)
2008-11-08 20:14:15
お昼にニンニク焼きを食べて、風邪が少し楽になりました。明日元気モリモリかも

本格カレーが出来たので、お店で食べたみたいです
これだけの材料は自分では揃えないものね。
なかなかグーでした。

とうとう明日、楽しみにしていまーす
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