るーの愛犬とのんびり生活

犬と飼い主の生活を気ままに載せます。

カスタードクリームパン

2010年02月24日 00時28分39秒 | パン


日曜日(21日)、クリームパンを焼きました。



いつもの材料。



8個に丸めて10分ベンチタイム。



小判型に伸ばして、カスタードクリームを中央にのせ、



指でとめて、カードで3箇所切り込みを入れます。
2次発酵後、とき卵をぬり、オープンで焼いて出来上がり。

手作りのクリームパンはシンプルな味、優しい味がします。

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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (yu~ )
2010-02-24 07:01:58
 おはようございまーす。

 すっごーい 毎日のようにパンを焼かれているのですか?
私も今朝でパンがなくなったので また焼かなくてはですが なんか面倒に感じてます(汗)
私の分も作ってくださーーい。
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Unknown (yumi)
2010-02-24 08:10:22
ハッピーさん、おはよ~!

わ~ハッピーベーカリー開店出来そうね!

私も4月・・・少し仕事が落ち着いたらパン教室に行きたいな~と思ったます。

>そそ、買ったほうが材料をそろえるよりも安い時があるわよね。
揚げものは家でやるより片づけがいらないし^^:

また温泉行きましょうね♪
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Unknown (azu)
2010-02-25 01:34:24
いい色に焼けましたね~

スタンダードなクリームパンは菓子パンの中でも王様ですね

娘がやっとバイトをはじめ、オープニングスタッフの練習で毎日ピザ土産三昧です~
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Unknown (ゆき)
2010-02-25 07:58:35
ハッピーさんすご~い、毎日色んなパンを焼いてるんですね。
どれも美味しそうで、どれも食べたーい。

パン教室探したけどやっぱり近くにはありません。
ハッピーさん近くに教えに来てくれないかな・・・
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みなさまへ (ハッピー)
2010-02-25 18:18:19
yu~さんへ
パンを焼いても一回で終わってしまうので、毎日焼かないとダメですね。でも暇な週は終わり、またパンを焼く時間がなくなっています。yu~さん、私の分も焼いてくださーい

yumiさんへ
パン屋さん出来るぐらいパンが焼けるといいのですが、量が出来ないんですよいつも一回分です。こねるの大変なのでもパン教室は楽しいですよストレス解消にもなります

azuさんへ
クリームパン、優しい味がして美味しかったです。毎日ピザなんて羨ましい~。うちの娘もオープンのピザ店がいいなあ。ケッタッキーもいいのに。。。今はパスタ屋さんです。バービーさん行動範囲が広がるからお母さんも大変

ゆきさんへ
個人でパン教室やっている所多いですよ。
もう少しうまくなったら、出張教室しましょうか?月に1回ぐらい。今年は竜馬の四国が旬です
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Unknown (mami)
2010-02-26 09:03:05
ハッピーさんのパン作りの様子をこうして見てると私もパン作りに挑戦したくなります。
まずはパン教室の門をたたくことかしら。
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Unknown (mamiさんへ)
2010-02-26 23:04:13
パン作り楽しいです。
少し教室で習って、コツを教えてもらうと後は本で簡単にどんどん作ることが出来ますよ。
コメントありがとう~
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Unknown (タミリン)
2010-03-02 14:45:39
おいしそうですね~
甘い香りが写真からもしてきそうです~
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タミリンさんへ (ハッピー)
2010-03-02 22:46:55
タミリンさん、コメントありがとうございます。手作りのクリームは優しい味がします。
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