お雑煮 2023年01月02日 22時34分00秒 | おうちごはん 元旦1日に2人でお雑煮を食べます。関東風。焼いた角餅、鶏肉、人参、しいたけ、かまぼこ、小松菜、ゆずを入れます。1年に1回しか作らないのでコツを忘れますので1日は練習みたいなもの。2日は家族が集まるので、雑煮の本番です。