「紅茶を愉しむ」体験レッスンに行ってきました。
紅茶をおいしく淹れるコツ、ティーバックでも美味しく飲む方法についてのレッスンです。
茶葉によって蒸す時間が違うんです。
今日の葉は、ニルギリ(インド)、アッサム(インド)、キャンディ(スリランカ)。色や香り、味の違いを愉しみます。
キャンディ(スリランカ)を使ったアレンジティ。
ローズティーのローズを浮かばせています。ちょっとオシャレですね。
紅茶って奥が深いですよ

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いつもありがとうございます
3杯も飲んだので○○○が近くなりました