◇ 今日の晩ごはん 赤飯と豚汁

蒸しパンで蒸籠を使ったので、晩ごはんは赤飯にしました。

散歩に出る前に、もち米をといで、解凍した小豆の煮汁に浸しおきました。

いつもは一晩、浸すのですが、半日なので、色合いがちょっと薄いかも知れません。

蒸籠で、蒸しています。

完成です。

やっぱり、色合いが少し、薄いですね。

豚汁です。

晩ごはんです。　

電球のおかげで、赤飯の色味が良く見えています。

北海道伊達産のほうれん草のお浸し、常備菜のピクルス、お浸しのタレ。

赤飯に、豚汁です。