cahors日記2

3歳の息子と2歳の娘のママです。
二歳差育児の日々と毎日のごはん。

コブサラダ&手配ミス!

2018-06-18 | 家ごはん
土曜日の夜ごはん。 つる菜のおろしあえ。 さっと茹でた、つる菜と大根おろし ポン酢と柚子胡椒であえて。 ほのかに土臭いつる菜は 柚子胡椒と合うような気がして いつもポン酢&柚子胡椒であえてます。 買ってきたお刺身。 コブサラダ。 ドレッシングは スイートチリソース&マヨ。 よーーくまぜて。 簡単なのにカラフルで見栄えするから ホムパにもいいのです。 . . . 本文を読む

豚ばらレタス炒め

2018-06-18 | 家ごはん
金曜日の夜ごはん。 豚ばらレタス炒め。 ノンストップ笠原将弘のおかず道場のレシピ。 さっと火を通したシャキシャキのレタスが 楽しめました。 人参とオレンジのラペ。 クミンと黒ごまをオリーブオイルで熱して 人参とあえました。 大根と水餃子のスープ。 大根を中華スープで煮て 冷凍の水餃子を。 今週は雨マークばっかり。。 洗濯モノはカラッと乾かないし 保育園の送り迎えも億 . . . 本文を読む