岩牡蠣

とっても美味しそうな岩牡蠣を頂きました。
生食でも大丈夫な鮮度抜群な牡蠣です。
早速、牡蠣ナイフをぶっさしてポン酢を
たっぷりかけてペロリ。
海のミルクを満喫していま～す。





食べ終えて気が付いたけど、
手のひらが傷だらけになってました。
軍手をしてから調理することをお勧めします。