晩酌しながら思った

今日のアテは、カツオのたたき、納豆とキュウリのサラダ
辛しめんたい、冷奴、いりこの佃煮。
手作りは、サラダとイリコの佃煮。
普段通りスーパーで買いそろえてきた食材。
でも、晩酌しながら考えてみると
どれだけ多くの人の手が掛かった物を食べているのか。
カツを釣る漁師さん。大豆を生産する農家。
キュウリを生産する農家。しかもそれを加工する人達。
さらに運送する人。スーパーのレジのお姉さん。
細かく見ると、さらに多くの人達の手が掛かっている。
私の晩酌のために「ありがとうございます」である。

感謝する　気持ちを込めて　頂きます

でも、刺身のツマは可哀想。
常に捨てられる運命。
私は、なるべくブロックを買って
自分で切るようにしてます。
手間がかからない分、安くなってますよ。
でも皆さん、作る人、釣る人が居なくなったら
加工する人、運送する人も廃業。
それより、私たちが食えなくなりますよ。