台湾メディアが報じたサラリーマン生活。
なるほどと頷けることも。
さて、菜園では
キュウリが何者かに食われていました。
カラス？。今まで経験ありません。
猫かも？。
カラス対策を施し、様子見。
とりけもの みんな大好き 野菜たち
これからは、対策を一層厳重にしましょうか。
さて、今日のアテは
「シビカツオ」安くて旨い。
「マサバ塩焼き」。
こんな具合で今日の酎も進みました。
兎に角エンドウ豆を食べなければ・・・。
毎日、沢山収穫。
姫たちにもお裾分け。
でも、冷凍庫がエンドウ豆で一杯。
菜園小松菜と卵とじに。
我ながら美味しく出来ました。
豆取れて 料理の腕も 上がりけり
今日は
昨日の残りの豚角煮と一緒に
美味しい酎が・・・・。
調子が良くなってきたので
歩行速度と距離を以前に戻したところ
５日目で再びひざ痛が再燃。
やはり無理は禁物。
「歳を悟れ」と声が聞こえそうです。
歳ですね 医者の呪文は 聞き飽きた
さて、今日のアテは
菜園グリーンピースと菜園小松菜の卵とじ。
これはオリジナルなのですが・・・。
グリーンピースと小松菜の消費にはグー。
今日は、こんなアテで・・・。
酎、酎、酎。
九州南部が梅雨入り。
沖縄は梅雨入りなし？。
梅雨の始まりが九州南部になったのかな？。
気候変動の影響でしょうかね？。
人類は、古来から気候変動の影響で移動を繰り返し
帝国の勃興を繰り返して来たのですね。
フン族がゲルマン人を西ヨーロッパに追放。
これも気候変動の影響でしょう。
気候が普遍的に安定しているなんて夢物語。
歴史を見ると結構、気候編では頻発。
太陽の 気分次第で 地獄なり
太陽に火山も加えれば
地球の環境を一定に保つなんて無理。
所詮、人間の活動は太陽の支配下。
さて、今日のアテは
菜園「空豆」
菜園レタス
メインの豚角煮
ツブ貝の煮つけ
こんな感じで、今日も酎が・・・。
毎日、美味しいアテと酎。
本当に幸せな一時ですね。
クッゾコ（舌平目）の煮つけ！
我ながら絶品の仕上がりです。
どうやら「魚の煮つけ」が理解できた気がします。
作り手の 腕を試すや 魚煮つけ
「魚の煮つけ」は難しいですね。
「魚の煮つけ」が出来れば一人前。
さて、今日のアテは
初収穫の「菜園キュウリの酢の物」
こんなレシピで酎が進みます。