ジャーマンライスパートⅠ玉子(840円)
十数年ぶりに来た船場。
懐かしのランチを食べに以前この界隈で働いてた時に何時もバイヤーといってたレストラン「コタニ」へ。
久々に行くと女将さんのおばちゃんが久しぶり♪って声を掛けてくれた!
こんなに長く行ってないのに覚えてくれてたんやぁ…凄く嬉しい気分(^o^)
ランチは迷い無く看板メニューの「ジャーマンライス」をオーダー。
器ごとオーブンに入れて焼くので時間がかかるけど、ぐつぐつしながら出てくるジャーマンソースがかかったオリジナルデミグラソースが美味い。
味もお店の賑わいも以前と変わりが無くて、商談前にちょっと感傷的な気分になってしまった^^;
コタニ
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