Happy Birthday Our Princess "M"

私が働いているサロンの隣りにはサルディニャ人が営むイタリアンレストランがある。
ここのピッツァはかなりいける！のでたま～にランチにテイクアウトしていたが
９ポンド以上するし”ランチタイムがとれるかとれないかはお客さん次第、運良くとれても最高３０分”というこの職業、最近なかなかこの私にとっての贅沢ランチが出来ていない。
やっぱり美味しい料理は時間をかけて食べたいよね～、それともただのケチ？

でもこのお方の影響でどうしてもからすみパスタが食べたくて、つい先日お友達を連れて仕事後に行って来ました～。


以前にも１度オーダーした事はあるのですが、ちょっと味付けが濃くて（多分サルディニャ風？）完食できなかったのだ。
しかし最近シェフが代わったという事でこれは期待大！リベンジも兼ねて同じものをオーダー。
（携帯で撮った写真でご勘弁を）
LINGUINE ALLA BOTTARGA
結果
大成功！パスタはアルデンテだし、からすみも強すぎずおいしい！！見事完食です。
これは魚介類に目がない人にはですね。







　　　　　　　

そして昨日はロンドン８年来の友人M嬢（愛称プリンセス）のお誕生会ディナー
場所はサロンのお客さん、アントニオが経営するレストラン
その名も、Antonio's Ristorante

食前酒Apéritifのストロベリー入りのシャンペンと食後酒digestifをサービスしてくれたアントニオに今度サロンに来た時はスペシャルシャンプーでもしてあげなくちゃだわ

そこでは残念ながらからすみパスタはなかったので、手長海老やら魚介盛りだくさんのスパゲティ。
”ここの麺おいしいわぁ”とM嬢もご満悦。でも麺って（まぁ麺だけどさ）、姉さんここイタリアンでっせ

そしてデザートは


洋梨の赤ワイン煮

他の友達が頼んだスターターもそうだったけど、伝統的なイタリアンにとらわれず
色んな食材を取り入れている感があって、ツナのカルパッチョソースはほんのりごま油の香りがしたり
お醤油がちょっと入ってる？みたいなのもあったし、このデザートのソースもバルサミコビネガーが入ってて
洋梨の自然な甘さやアイスクリームと絶妙なバランスで美味しかったです。
アイスクリームの上に乗ってるのはチョコレートコーティングのされた生のぶどう
秋らしいデザートですね～

食後酒は私の大好きなイタリアのリキュール　”ストレガ”　でお腹も心も心地よく満たされて幸せ



あまりに近すぎて今まで私のブログに登場しなかったプリンセスM
実はとっても突っ込みどころ満載な生き物なのである。
その彼女のリクエスト
”なおこさーん、私もブログに載っけて～、でも写真悪用されるの嫌だわ～”
に応えて（仕方ないので）アントニオレストランを出た後の写真を公開


注意：知らない人が見たらただの酔っぱらい写真なので適当にスルーしてくださーい


揃った足並みが美しいMとプリンセス

Mのつけ鼻風本当の鼻


プリンセスMとただのM


モアイとハニワ夫婦


左からN、プリンセスM、アシュラ男爵



プリンセスとR




お粗末様でした～