紅大根と青大根 2009年11月28日 16時38分45秒 | 奥能登でこんな楽しい生活が 昨日妻がよく行く「おおぞら村」(穴水町にある農協の直売所)で紅大根と青大根を求めてきました。 紅大根 青大根紅大根を甘酢に漬けると、切ったときは外側が紅色で中は白いのですが、中もほんのり桜色になりました。それを桜の花びらを混ぜ漬け物にしました。しゃりしゃり感が美味しい漬け物になりました。 外側は紅色で中は白です 見た目も綺麗でしょう
国際絵本原画展 2009年11月28日 10時13分21秒 | 奥能登でこんな楽しい生活が 昨日、妻と従妹が七尾美術館で開催されている「2009イタリア?ボローニャ国際絵本原画展」に行き、その素晴らしさに興奮して帰ってきました。開催期間はあと僅かですが皆さんに見てほしいと言っております。又、猫好きの二人は入場券が可愛いと、中学生のように喜んでいます。