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キト市内には「日本」と言う通りがあります。
野口英世がエクアドルで黄熱病の病原菌を発見し
ワクチンをこの地で作ったそうです。
この通りの一角の公園に、その功績を称え、
野口英世の胸像を置き、この通りを「日本」と
名付けたようです。
キト最後の食事は、「日本」通りの中にある、
海鮮料理の店に連れて行ってもらいました。
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これは、とり貝や赤貝のような、二枚貝の生の貝に、
黒いソースが掛かっていました。
このソースが泥のように見えて、少し戸惑っていたんやけど、
(とり貝等は泥の中に住んでるんで)
食べたらソースの酸味がとても良く、おいしかったです!
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これは、酸味の強い、冷たいスープに、
貝類やイカ、えび等が入っていて、現地の人は
酢の物と言っていました。
これもおいしかったです!!
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これは食べていませんが、見ての通り、
カニのスープです。(おいしそう~)
もう一度キトに行くチャンスがあるので、
その時に食べたいです!
明日からメキシコ、チリ、アルゼンチンに
行きます!
今週の週間碁に記事が出てましたで、
明日からも気をつけて行ってらっしょいませ。
チリと聞くとコロナビールしか浮かばない^^;;
たしか、チリにはトウガラシの入ったビールがあったような・・・
またおなか壊しそうやな~