思いのまま

日常の色々な思う事・趣味の歌や料理の事を思いのままに書き綴ります

雪…

2004-12-31 10:26:54 | Weblog
現在、奥さんの実家への移動中
外は思い切り雪が降っています
この辺りではめちゃくちゃ珍しい

まあ積もる事はないだろうけど
買ったばかりの靴とズボンが…(T_T)

今年もいよいよ終わり

2004-12-30 21:15:22 | Weblog
明日でいよいよ終わりですね。
例年の事ですが、年越しは奥さんの実家です。
電車で一時間くらいのところなんですけどね。

今年は昨日一旦行って、一晩泊まってきました。
それで今日メール整理と新聞の整理に一度戻ってきました。
また、明日には行かなきゃ。
それで年越しして2日に初詣してから一人帰って来ます。

なんか忙しいなあ。正直今年はものすごく体調悪いから自宅でのんびり過ごしたいなあ。
ここならすぐ近くに救急センターもあるし気分的に安心。

今年は本当に色々あったなあ。
特に夏以降。
ひったくりにあって一万円持ってかれた。
お盆に高校時代の部活のOB会。
それから8月末には久々に合唱の定期演奏会。
そして翌日に粉瘤の手術。
いまだに手術跡が少し痛む事が・・・ヤブだったのかなあ。

それ以降ずっと首や頭が痛いです。
以降は合唱で小グループでの出演やオペラの練習。

寒くなってきてとっても肩から上、全てが痛い状態。
一度、鍼灸でも行くかな。


オペラ

2004-12-29 09:26:20 | 合唱
年明けに所属合唱団からオペラに出演する。
オペラはもう10年超出てないなあ。

今回のは芦屋市の震災復興事業の一つ。
年明けの1月8日に出ます。

「アマールと夜の訪問者」っていうオペラなんですけど、結構面白い内容。
年明けなんだけど、内容はキリスト生誕の時の三人の王様がお祝いに行く途中で立ち寄った村の話。

詳しくはhttp://www.voice.gr.jp/amahl/operatop.htmを見てね。

で、その中で村人役のその他多勢なんですけど、ちょっとおいしい役目をもらった。
村に来た王様たちに贈り物を差し上げる役。
少し目立てる(⌒^⌒)bうふっ
少し張り切ってます。
楽しみだなあ

2004-12-29 09:17:56 | 健康
暖冬って事で密かに喜んでたんだけど、先週あたりから冷え込んで来た

それまでとのギャップで体調は絶不調。
元々冬は苦手。

鼻炎はひどいし、肩や頭・首が痛いし・・・
少しオペラの練習とかで土日も忙しい状態だったから疲れのためか、少し顔面痙攣も。

年末年始で休めればいいけど、家内の実家に行かなきゃならないしなあ。

素麺

2004-12-27 23:18:28 | 料理
今年の夏に我が家でとっても好評だった料理が、素麺炒め。
元々は冷やし素麺が苦手な私が安売りしていたのを買って来た素麺を食べるためにちょっと試してみたのがきっかけ。
それがとっても家族に好評でした。
ゴマ油を使ったこってり味と素麺つゆを使ったあっさり味。

「困った時の素麺炒め」って感じでした。
それが10月下旬ごろから安売りの素麺を見かけなくなってしまった(T_T)

あまり上等なやつだと、味がつきにくくてもう一つおいしくないんです。
どっかに売ってないかなあ。

ちなみにレシピは↓ね。分量はかなり適当です。
手順3まではどちらも同じです
分量は全て適当ですσ(^◇^;)

材料(4 人分)

夏の料理 素麺:2把
レタス2枚程度・タマネギ半分
後は適当にお好みと色合いで人参やモヤシを入れてみてください。
豚肉バラ適当

麺つゆ:カップ4分の3程度(適当に調整してください)
手順1
素麺を少し固めに茹でて、水にとって熱を取った後に水気をとる
後で炒めるので少し固めの方がいいです。
手順2
各野菜を炒めやすい様に薄めに切る。
レタスは適当に小さめに手でちぎっておく。
豚肉も食べよい大きさに切っておく
手順3
レタス以外の野菜と豚肉を炒める。
この時、ゴマ油で炒めると香ばしさが増しておいしいかも。これはお好みでどうぞ。
この時、適宜塩・コショウで味付けをする
手順4
<こってり系>
素麺をゴマ油で炒める。
手順3で炒めた野菜・肉を混ぜて、中華ダシ(粉)を適当に入れて味を調える。
レタスは最後に入れて、軽く炒める。

手順5
<あっさり系>
素麺をサラダ油で炒める。
手順3で炒めた野菜・肉を混ぜて、麺ツユを入れて味を調える。
麺ツユは入れすぎるとべちゃべちゃになります。
レタスは最後に入れて、軽く炒める。



とりあえずは・・・

2004-12-26 23:15:00 | Weblog
やっとプログを登録しました。
さてこれからどんな事を書いていくかな?

今日は所属する合唱団の忘年会。
よく練習後に利用する居酒屋で適当に飲み食いするだけの気軽なものでした。

年内は後一回の練習。28日には年明けのオペラの練習。
私にとって、とても久しぶりのオペラなのでかなりわくわくしてます。

衣装や演技や歌で張り切ってますよ。
1月8日の本番が楽しみだなあ