日本全国 駅弁の旅 2011-06-20 17:21:02 | Weblog 今月は佐賀県鳥栖駅の牛飯弁当でした 今回は、牛を食べられない方には、ウナギがのっていました どっちも豪華で、美味しそうでした 皆さんとても喜んで食べられていました 通所リハビリ
らっきょう漬け 2011-06-20 16:40:27 | Weblog 土と根っこが付いたままの、らっきょうを洗い・根っこを包丁で切って頂き、塩をまぶしてらっきょう漬け作りをしました 包丁さばきがお上手でテキパキとしながらも、ワイワイ話が盛り上がり笑い声も盛大でした また余ったらっきょうを、千切りにして、さっとお湯にひたして酢味噌をつけて頂きました 新鮮で美味しかったです。 らっきょう漬けを、食べるのが今から楽しみです 入所 3階