えんどう豆撤収しました

ジャガイモの花が咲いています。

可愛い花です。

2箇所に植えたサヤエンドウ。

枯れ始めましたから、

昨日一箇所 撤収。

そして、また今日も 撤収しました。

沢山のえんどう豆が採れました。

茹でて冷凍保存が一般的ですね、

私は、そのまま冷凍保存しています。解凍したとき風味がまだ残っていて 美味しくいただけます。

何袋かに小分けして 冷凍保存し、ゆっくり味わいます。