日比野琴ノヒビノコト

着物と猫と日々のこと

小豆からぜんざい

2018-01-28 21:17:23 | タベモノノコト
黒豆を煮ることを覚え、調子に乗ってぜんざいも







小豆を洗って水を入れ、圧力鍋で10分加熱。
圧が抜けてから、砂糖と塩を入れて少し煮たら完成

何時間も水に浸しておく必要もないんですね。
もう缶詰は卒業⁈

Twitterでつぶやいたら、お友達もぜんざい作ってたみたい。
冷えますもんねー




最新の画像もっと見る

コメントを投稿