待ちに待った旬の竹の子で 認知症をなくそう

旬の竹の子でメンマ作りました。

採れたての竹の子は柔らかくて

とても美味しい。

白い粉はアミノ酸の一種の

チロシンで、神経細胞に働き

脳を活性化させるので、

集中力を高めたり、ストレスの緩和に

効果が期待できると言われている。

少ない年金でも、豊かな老後が遅れる。

孤独死を無くす。医療も介護も一人も

取り残さない。働く人の高齢者住宅