花とおぢさん

花と、庭や自然に関するネタ

芳香 その7

2011-07-11 | 花とおぢさん
というか、タイトルを「不作」にしたいくらい
今年は何故か、クチナシがほとんど咲かず・・・

例年、この香りで、初夏を感じるという感じで
6月末には咲き始めるんですが
これが7月入ってちょっとしてから
(しかも今年はもうすでに”盛夏”という感じの暑さ!)(^^;)
やっと3つ4つ花が咲いて
これが枯れてしまって(クチナシは、割と花が保たない)
また一週間くらいして、2,3咲いて・・・
これで今年は終わりかなぁ。

部屋に一輪活けると、ちょうどよい加減の香り。
しかし切り花にすると、余計に早く萎れる感じもする。
まぁ、黄ばんで素枯れた姿も
ちょっと風情はあるんですけどね。

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豊作

2011-07-05 | 花とおぢさん
左門、でわなく(爆)

今年は梅が満開でしたが、実も例年になくたくさんつき
(白梅の方が実生です。紅梅は花のみ)
結局トータル4キロくらい生ったんではなかろか。
木を植えてから10年ちょっとになりますが
ヒライシ家史上初の豊作(笑)

キズがあったり熟しすぎたりという物を除いて
(それでも3キロ以上あったかな?)
2キロほどを使って”梅ジュース”に挑戦。
残りを梅酒と梅酢に漬けました。
(ウチの梅酢は、砂糖を入れないホントにただの酢漬け)

どれもうまくできるといいな。
梅ジュースは今月末には飲めるはず♪
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