畑がんばるぞ！

今年こそ！

安定的に野菜を収穫したい！

冬の間に土作りらしきこと？ も、しました

下の段には、パセリとコリアンダー

上の畑には、まず「太ねぎ」

あと、ピーマン、オクラ、鷹の爪

鷹の爪は実績あり

YouTubeで勉強してますが…

さ～て、どうなりますやら。

肉のサトウ商店 江崎本店 岡山市中区

魚より肉が安いと感じる今日この頃

ガッツリ肉を食べましょう！

で、やってきたのは岡山市中区にある「肉のサトウ商店」

注文したのは日替り定食

最初に石釜飯がついてきます

これがなくなったらご飯、スープはおかわり自由だそうです

食べ終わったら食器類は自分で片付けます

とにかく皆さんよく食べますね

岡山人は肉好きやな(笑)

さいだいじ 日曜朝市 ふろしき市

とれたて岡山 産直マルシェで開催される日曜朝市

そこに「ふろしき市」というフリーマーケットがあります

ふろしきサイズ(1m×1m)内で手作り小物等を販売できるらしい

なので、べべちゃん作の手編みバックを販売してみる事になりました

朝7時30分に集合、設営

8時から11時まで販売です

今の時期はイチゴ狩りのお客さんが多いですね

岡山の朝市で思う事は！

岡山人は買い食いが好き(笑)

物より食べ物がよく売れます

売上は少しですが、楽しかったです

春ですね！タケノコ！

べべちゃんはタケノコ好き！

過去にタケノコ掘りに行って、持ち帰った新鮮タケノコの味を覚えてから

「誰かタケノコ山を持っている友達はいないのか？」と要望が(笑)

職場の先輩が定年後にタケノコを出荷していると聞き連絡

「タケノコ掘りを手伝えばあげるよ」との事

すぐに滋賀に戻り翌朝からお手伝いに

初日はうまく掘れず(涙)

失敗作を持ち帰りましたが…

こんな事では、毎年呼んでもらえません！

時間はかかっても丁寧に、出荷できるように掘りました

失敗作と合わせてお持ち帰りさせていただきました

調理はべべちゃんに

すぐに湯がいてもらいました

えぐ味もなく、やわらかい！

(とりあえず若竹煮)

炊き込みご飯に天ぷらもいいね

いやぁ～春ですなぁ

毎年呼んでもらえるように腕を磨きます！

焼肉 ダルマ

後楽園に入る前にお腹を満たしておきました

公園河川敷近くにある「焼肉 ダルマ」

入り口はこんな感じ

ちょうど僕たちで満席になったようで、後から来たお客さんは断られていました

注文は「セレクトランチ」と

「カルビ ハラミランチ」

僕はご飯大にしました

かなりのボリュームでしたね

肉もウマイ！

スープも具だくさん！

席もゆったり、時間もゆっくり、満足度の高いランチでした。