今日は七草がゆを食べる日、残念ながら我が家では七草が用意出来ず、七采がゆを食べた。大根、白菜、青梗菜、菜花、カブ、小松菜、ほうれん草を湯掻いて、薄塩味のおかゆにのせて混ぜながら食べた。
意外と美味しい七采がゆであった。
七草を栽培する方法も有りますが、売れるのは一度だけ、５０パック３００円で売れても１５，０００円にしか成らない。高齢者の小遣い稼ぎには良いと思うのですが。以前は阿須那に七草を出荷される方が居られましたが亡くなられました。
ほうれん草、青梗菜、小松菜、菜花、カブに大根、白菜を加えました
