はで干し（天日干し）
当地では、稲の天日干しを「はで干し」と言います。はぜ干しと言う地域も多いようです。昔は...
今日もはで作り！
今日は、気温が少しは下がりそうなので、産直市には早朝出荷（営業は9時からですが搬入は7時...
はでが強風で倒れる！
昨日やっと作業が終わった、はで3号ですが、昨夜の強風で倒れてしまいました。掛けた稲を取り...
しまね田舎ツーリズムｗｅｂ構想
しまね田舎ツーリズム体験プログラム魅力化支援事助成金を使って、しまね田舎ツーリズムｗｅ...
小豆の収穫！
初めて栽培した小豆の収穫をしました。小豆を栽培した経験のある方に聞いたところ追肥は要ら...
ゴマの香りがするルッコラ？
ゴマの香りがするルッコラが出荷出来る状態に成りました。サラダやおしたしで食べます。今日...
台風10号には参った！
今日は、台風10号が来るので産直市への出荷はしないと決めていた。朝6時から畑に出て、ロロッ...
縞瓜の粕漬け仕込み！
塩漬けにしていた縞瓜を酒粕に漬け込みました。縞瓜の塩漬けは、母から聞いたのは、瓜の中が...
梅の紫蘇巻きを出荷準備！
羽須美の特産品「梅の紫蘇巻き」が漬かりましたので、産直市へ出荷の為パック詰にしました。2...
雨が降らないので種蒔きが出来ない！
秋、冬野菜の種蒔きの時期ですが、雨が降らないので畑は砂漠状態、種蒔きしても三分の一も芽...
羽須美の百姓
日々の暮らしの様子
郷里にＵターンして２０年、野菜づくりに励んでいます。
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