ホタテ

松島の杉原さんとこからホタテを買ってきました。
わたしの大好物！
フライパンで焼き、上の殻を外して見るとなんだか１枚だけ見慣れない色のものがありました。

ググッてみると、エサとなるプランクトンによりこういう色になるんだとか