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自然学校発 黒松内だより

お!

自然学校の玄関の隣にある花壇。
おっ!スイセンの花芽が見られます!
そこはとても日当たりがよいので、
ほかの場所より、成長が早いような気がします。
春ですね~。

コメント一覧

ジョイ
みなさん
おそろしい話ですね。山菜事故はよく聞きますよね。間違ったら恐ろしいですが、山菜がおいしい季節!いろいろと食べたいです!
去年はエゾニワトコの胡麻和えを作って、おいしかったので、今年は何に挑戦しようかな?
アサツキの酢味噌和えおいしそうですね!

校長さま
これまた恐ろしいですね・・・
見れば見るほど、本当にニラとスイセンは似てますよね。気をつけていかねばなりませんね。
校長
あぶない
学校周りの牧草地のあちこちに水仙とニラがはえてます。ご注意!
 黒松内ではないですが、間違えて鍋に入れ、食べて七転八倒したオジサンを知ってます。
みな
ニラと間違えないようにネ
おそろしい話をひとつ。「実話」だよ。ある少女がおじいちゃんに「にらのおひたし」をつくってあげた。孫の手料理に喜んで食べたおじいちゃんはその夜、強烈な下痢に苦しんだ・・・。
「若芽」「新緑」って、ホモ・サピエンスの遺伝子で、すごく食欲をそそるみたいだよ。だから、こんな事故もおこるんだ。2~3年に1回くらいの割合で新聞にも載るよ。この季節、「山菜事故」の切り抜きを作るのも楽しいよ。オッカナ、ビックリ、どんどん山菜料理に挑戦するんだよ。「危険」だからこそ、遊びは楽しいし、山菜は美味しいなだから・・・。今、アサツキの酢味噌和えに凝っているよ。石狩浜でひろったコダマガイやビノスガイをあえるんだ。今年の春の味覚・・・。酒がうまいよ。
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