小さな小さなお茶屋さん

夫婦&ときどき子供で作っている小さなお茶屋の紹介をしています。

春ですね

2015-03-22 10:04:32 | 日記
春番というお茶の季節です。

我が家はこの時期のお茶は摘んでいないので、新茶が出るまでの下準備のためにお茶刈りをしています。


刈ってるだけですが、とても大事なお仕事です。


新しい芽をだすために、両親は今日も頑張っています!!

三寒四温ですね。

2015-03-10 13:38:22 | 日記
最近の天気はまさしく三寒四温ですね。

暖くなったと思ったら、また寒くなり・・・。


今日は3月の中旬なのに雪が舞っていました。

もしばらくはお茶も休憩中です。


春になると朝霜との戦いが待っています。

新芽が出るにはまだまだのようです。